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2019.09.11 文旦趕「消水」 用電扇狂吹

中秋節就是要應景吃文旦,但今年卻因採收前連續下了二個半月的雨,使得文旦含水量太多,以致果形太大,甜度、賣相都不佳,甚至因颱風搶收,市場還出現沒有成熟的文旦,影響品質,農友表示,最近都用電扇吹文旦「搶救」,期盼加快「消水」,提升甜度風味,讓民眾吃到最佳賞味期的文旦。