節目表 我是新住民

2019.05.23 【 108 / 05 / 05 】週日13-15我是新住民節目

麗蟬前一陣子收到了一塊感謝狀,上面短短的兩行字,襯出心中好多還沒完成的任務。新住民還有好多可以更被保障的權益,麗蟬也正極力推動中,但這還需要時間、需要力量、需要耐性,在此之前,必須先新住民之憂而憂,讓我們的生活能獲得更全面地友善對待,所以離「解憂人」的美名,還相差非常非常遠。山還很高,路還很長,背負的使命還很艱鉅,但是沒關係,麗蟬有姊妹們陪著走。
我是新住民一起來聽聽來自不同國家的新住民有那些不為人知的心情。
 
本週來賓
二代新優勢:許藍允這輩子最感謝的人就是媽媽,一起來了解。
我是新住民范儷瓊分享與來自法國的先生相處之道與創業過程。
新住民資訊大平台:移民署彰化站林弘志主任說明移民署彰化站新住民活動內容。
十傑人物誌:第33屆十傑社會服務類當選人,曾任新北市三峽區中埔里里長20年的李坊良,介紹三峽及對遊客提供的服務。
世界廚房房曉賢姊妹教大家做印尼酸辣魚
麗蟬話故鄉:麗收到了一塊感謝狀,上面短短的兩行字,襯出心中好多還沒完成的任務。


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食譜
印尼酸辣魚
 
準備材料
吳郭魚 1尾,紅蔥頭5顆,蒜頭3顆,香茅三條,鳳梨1/4顆,辣椒,薑黃5片,榛子3顆,羅望子,水1000cc。


料理步驟
1.紅蔥頭,蒜頭,榛子,薑黃,辣椒一起用果汁機打碎後,鍋內加點油,把打碎好的材料爆香,加入水、香茅、檸檬葉、鳳梨、羅望子水,加入調味料 鹽、糖煮開2小火煮約10分鐘加入魚再煮15分鐘。
2.好吃美食準備上桌