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2020.09.02 【2020台中新鮮市】天天快樂市場報馬仔來去市場呷飯呷麵特輯清水第一公有零售市場長袖廚房老闆楊秉程

【2020台中新鮮市】天天快樂市場報馬仔來去市場呷飯呷麵特輯清水第一公有零售市場長袖廚房老闆楊秉程
台中廣播FM100.7-天天快樂 DJ 珮玲-市場報馬仔43-109/09/02(三)
主題：市場報馬仔43 來去市場呷飯呷麵特輯 - 長袖廚房
來賓：清水第一公有零售市場長袖廚房(A061) 老闆楊秉程
https://www.youtube.com/watch?v=oP7HrZ828OY

『天天快樂--市場報馬仔』

2020市場報馬仔第四十三集帶您認識
#清水第一公有零售市場
為您推薦 #長袖廚房

長袖廚房(A061)老闆楊秉程為20初歲的小伙子，起初在外面上班，利用休假到市場周邊雙黃線上用小推車賣自己拿手的小菜以及牛肉料理包，在雙黃線上時常被警察驅趕，因為產品好吃，客戶詢問度高，為了服務主顧客，於是在2018年於清水第一公有零售市場成立長袖廚房。牛肉是用美國腱子心，口感屬於較嫩的部位，肉質也比較鮮甜，用20多種中藥材燉煮4個小時，濃郁甘醇的湯頭，中藥味比較重，吃完不會口乾舌燥，反而會回甘，湯頭有三個層次，含在嘴中微微辣辣的，滑到食道濃濃鹹鹹的，進入胃中，嘴巴開始回甘，牛肉軟嫩，一口筋一口肉吸附濃郁湯汁，可以說是入口即化。

#來去市場呷飯呷麵特輯
#台中經發局市場科
#2020台中新鮮事
#台中市場青商讚
#拼經濟聯盟有你有我

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逆風飛翔-蕭煌奇

電台名稱：台中廣播 FM100.7
節目名稱：天天快樂
主持人：珮玲
播出時間：週一至週五(申)下午15:00~下午17:00
節目特色：輕鬆好心情！提供廣大勞工朋友豐富的資訊，還有您熟知的歌曲，不論是上班、開車都愉快。
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臺中市政府經濟發展局-【清水區】樂活名攤介紹-長袖廚房
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