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2020.04.16 兒童食農教育下鄉 彰化縣芳苑國小阿嬤飯菜香噴噴

島嶼幸福食堂計畫發起人吳秀娟,今天帶領21名生態廚師到彰化縣芳苑國小,示範使用台灣在地食材製作多款懷舊料理,一邊做一邊講解,學童當助手,兩小時完成阿嬤菜飯、阿嬤瓠瓜條蔬菜束等餐點,芳苑國小校長吳偉誠說,感謝「台灣生態廚師」選擇偏鄉的芳苑國小推動兒童食農教育,教導孩子認識台灣環境,愛護生態,使用台灣食材做出好吃的料理,把永續觀念扎根到生態和生活裡。