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2024.09.17 友善耕作與石虎共生柚在西湖

(以上圖檔引用苗栗縣政府)

苗栗縣政府為推廣西湖鄉美味文旦，促成二湖、三湖、四湖與龍洞社區聯合擴大行銷西湖文旦柚，於8月23日上午在西湖鄉石虎柚園中石虎雞辦理柚在西湖聯合社區行銷記者會。西湖鄉聯合社區將於9月1日在西湖鄉遊客服務中心-四季廣場舉辦「柚在西湖聯合行銷活動」，縣長鍾東錦大力推薦苗栗生產的文旦柚，自產自銷品質保證，甜中帶酸的好滋味更是中秋佳節不可錯過的風味，歡迎全國民眾前往採購做為中秋賀禮。

「露從今日白，柚在西湖香。」白露前後是柚子豐收的時節，為了讓大家今(113)年中秋節能品嘗到美味滑順的西湖文旦柚，苗栗縣政府借助農村再生計畫，將西湖鄉四個重要文旦柚社區串連，於9月1日舉辦「柚在西湖聯合行銷活動」，將地方的特色與產業結合，歡迎闔家來品嚐柚子並體驗親子活動。

此次記者會，首先由西湖國小舞獅表演為活動揭開序幕，縣長鍾東錦會同縣議員黎尚安、縣府農業處副處長蔡政新、西湖鄉長高阿賜、西湖鄉代表會主席古召善、副主席吳峻毅及代表、村長等人，在西湖鄉石虎柚園中石虎雞，行銷在地特色農作物文旦柚，而各社區理事長有備而來為今(113)年中秋行銷推廣各自特點。

縣長鍾東錦表示西湖鄉是台灣非常重要的文旦柚產區，站在縣府的立場，希望縣內各大企業如果中秋前要送禮，西湖柚子是很棒的農產品，非常有過節的氣氛，西湖柚子品質好，縣府也要求農會、各級民意代表宣傳西湖鄉柚子，不單是賣柚子也是賣西湖的人情味，品質必然把關好。西湖不單是要發展農業，在觀光休閒業也會加強努力，將責成縣府農業處、縣農會、西湖鄉農會一起努力，協助柚農也可以做一些休閒觀光農業的工作，讓西湖不光農業發展好，在觀光業也可以創造一些收益，農民會更有勁行銷西湖。

鍾縣長另說明對於農工的補助，今(113)年也會把金額提高，之前只能農會申請，預估明年開放農民自己請外籍農工，縣府也開放申請。現階段正進行金額的協調，最後會用記者會方式來公布。

農業處副處長蔡政新說明石虎柚園中石虎雞是苗栗縣農會理事長吳峻毅的果園，目前有參加縣府生態給付，尤其是石虎友善耕作的文旦柚，白露後中秋前是柚子最香甜可口的時間。透過聯合行銷記者會，推展苗栗縣柚子的產業。苗栗縣柚子在全國四大產柚地區，品質良好，僅次於台南麻豆文旦柚。西湖鄉鄉民非常重視生態保育的場域，西湖總共成立三大石虎巡守隊，領取生態給付獎勵金超過兩佰萬，西湖鄉民非常用心且好客，歡迎全國喜歡柚子且對生態保育重視有興趣的好朋友，來西湖遊玩，順便採購西湖柚子。

苗栗縣農會理事長兼西湖鄉副主席吳峻毅表示今(113)年聯合四個社區，明年再加一社區變成五個社區辦理聯合行銷柚子及推廣友善耕作，西湖友善耕作讓柚子非常講究品質，西湖柚子是分級包裝，次級品、特級品、一級品，一定要分得很清楚，水果才會長長久久，慢慢跟農民宣導分級包裝。並教導大家挑選柚子除了果型、外皮漂亮以外，也要注意手持重量的厚實度，柚子買回後放7至30天，辭水(俗稱消水)熟成會讓柚子更香甜美味。

西湖鄉多是丘陵地形，排水良好、氣候溫暖乾燥，適合柚子的生長，所生產的文旦清香甜美口感細膩，是苗栗最大文旦柚產地，為了在中秋前夕交出亮眼的銷售成績，社區之間藉著合作、團結，傾注各自的資源加值，擴大行銷力度，各社區也設計了柚子相關的體驗，歡迎大家前來一同參與遊玩。

發布單位：行政處

(以上廣告由苗栗縣政府農業處提供)

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