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2023.09.08 【民報農民曆-白露1】白露秋意涼 醫提醒:忌口辛辣食物,避免加重秋燥及便秘!

 
「白露」節氣的到來,也意味著秋天的涼意已經悄悄降臨。圖片設計/佳佳

宜:早晚添衣

忌:辛辣食物

「白露」,這個名稱是因天氣開始轉涼,夜間氣溫降低快速令水氣得以凝結成露珠,清晨草木上就會看到晶瑩剔透的露珠。由於秋天的五行屬金,金對應「白」,因此以白色來形容秋天的露水,故稱為「白露」。「白露」早晚溫差大,因此中醫師提醒民眾,記得在早晚時多添加一件外衣,避免過多裸露,以免著涼;也要避免辛辣食物造成「秋燥」情形更加嚴重。相傳古代在「白露」有「收清露」的習俗,《本草綱目》記載:「秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。」也就是說,可將露水收取煮過後飲用,具有延年益壽的功效。據稱古人相信白露的露水有淨化、擋煞的作用,若是白露落在農曆7月內,可以在家門口灑露水淨化

另外,民間還流傳「春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露。」的說法,認為茶葉到了白露這段時間味道最甘美,喜歡品茶的民眾不妨試試所謂的「白露茶」「白露」時節也是龍眼的盛產期,民間相傳在白露這天吃一顆龍眼就相當於吃一隻雞的營養,不只補身體還可以開運。...

隨著9月8日「白露」節氣的到來,也意味著秋天的涼意已經悄悄降臨。告別了夏天的酷熱,早晚已開始漸漸出現涼意,俗話說:「白露身不露」,也就是到了「白露」之後,最好不要再打赤膊或露出上身

早晚添衣抗溫差 內外補水防秋燥

瀚威中醫診所中醫師李一宇提醒大家,「白露」早晚溫差大最好可在早晚多添加一件衣物,夜晚入睡時也記得蓋好被子,或換上薄長袖的睡衣睡褲,以免受涼感冒,或造成拉肚子的狀況。也記得順應天時早睡早起,早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。

李一宇表示,秋天隨著環境溼度降低,容易產生「秋燥」的情形,這時門診常出現因皮膚乾燥搔癢脫屑、或出現乾咳及鼻子過敏狂打噴嚏前來就診的情形。而這些人前來就診時,會發現可能伴隨便秘或因口乾舌燥造成嘴巴破的情形。

面對這些「秋燥」的症狀,李一宇建議大家每天喝適量水分,做好體內水分補充相當重要,針對皮膚乾燥的情況,也要幫皮膚做好保濕,抹乳液或保濕產品在身上,也可在家中角落擺放一盆水緩解乾燥,從體內到環境兼顧保濕,抵抗秋天乾燥。另外他也建議民眾可在一回家就洗澡更衣,把身上可能的過敏原驅除,避免造成過敏

以白色食物橙黃色蔬果 滋陰潤肺

以中醫的角度來說,解燥就會用「潤」的方式,因此會針對因乾燥症狀求診的民眾,開一些像是:人參、西洋參、百合、杏仁、貝母等中藥,可以宣肺化痰、滋陰補氣,緩解口乾、鼻乾、喉嚨及皮膚乾燥等等症狀。

在食物上,會建議吃一些養陰清熱、潤燥止渴的食物,像是:皎白筍、黑芝麻、紅棗、蜂蜜銀耳、杏仁等。李一宇並指出,秋天是屬於比較偏「肺」臟器的疾病,可以用這些食物來潤肺,像是杏仁就有滋陰潤肺的效果,可解決嘴唇乾燥等問題;也可將一湯匙蜂蜜泡一杯水一起喝,有潤燥、清熱、補中、解毒、止痛的效果,除了補充水分,也可以緩解秋燥引起的便秘症狀,防止秋天對人體的傷害,潤肺又養肺。他也指出,蜂蜜即使是感冒期間也可喝,不過要注意的是,腸胃道比較不好的人,或本來就有拉肚子症狀,就不建議食用蜂蜜,否則反而會加重拉肚子的狀況。

秋天屬肺,李一宇也建議大家建議多吃白色食物及橙黃色蔬果,包括:水梨、白蘿蔔、山藥、杏仁,蔬菜的部分可以吃白菜、銀耳、冬瓜、南瓜,都有潤燥的效果;柑橘、蘋果、葡萄等一些比較滋潤生津的水果也很適合,但要注意要適量;另外,山藥、蓮子等食物,也適合腸胃道比較虛弱的人。

忌吃辛辣食物 以防上火加重秋燥

由於秋天較燥,因此李一宇表示,這時不建議吃辛辣食物,像是含有:花椒、辣椒、薑、蔥、酒的食物都不適合,因辛辣食物本身比較偏熱性,在秋燥時節吃猶如火上加火,不僅容易上火,還會加重身體乾燥的症狀,讓皮膚乾燥、乾咳、腸胃道便秘更形嚴重。

李一宇也提醒民眾,即將到來的中秋佳節烤肉別吃太多,因為烤肉也容易上火,建議在烤肉時可以配合上面提到的水果一起食用,也要記得水分補充充足,避免上火加重秋燥。

早晚按壓「孔最穴」 防過敏防感冒

在穴道養生方面,李一宇建議可自行按壓「孔最」穴,這是在手上肺經的穴位,位置在前臂掌面橈側(近拇指那一側),食指的延長線上,腕橫紋上7寸處,有清熱發表、利咽的效果。

「孔最」穴是在手上肺經的穴位,按壓此穴有清熱發表、利咽的效果。圖片設計/佳佳

李一宇建議大家可以在早晚溫差較大的時候按壓,可化解秋燥,並可避免在季節轉換的時候發生過敏性鼻炎,防止感冒。


〔黃星若/台北報導〕
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