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2023.01.06 參訪「潮農天團」農場 副總統:糧食安全牽涉國家安全 歡迎年輕夥伴投入農業

副總統參訪「潮農天團」農場
副總統參訪「潮農天團」農場

賴清德副總統今(6)日下午前往雲林參訪「潮農天團」農場時指出,農業對臺灣的未來非常重要,政府希望支持農業,並將制度建立起來。他認為,在氣候變遷的影響下,每一個國家都會將糧食安全視為國家安全,我們要朝向永續發展,歡迎年輕夥伴投入農業。

副總統抵達後,首先參觀「潮農天團」農場,並體驗番茄採收實作,之後也聽取創辦人徐崇評農場簡報,了解農場成立過程與未來展望。

副總統致詞時,首先感謝「潮農天團」農場邀請他來拜訪。稍早聽完簡報,也看了實際果園的操作,令他感到相當佩服,一方面大家都很年輕,卻選擇農業做為未來人生最重要的使命,又堅持非核家園、環境永續、節能減碳等目標,真的非常不容易。

副總統提到,在臺灣從事農業,因為土地面積不大,勞力成本也蠻貴的,因此選擇農業做為人生志業,不但需要方法,也需要勇氣。此外,大家堅持進步的價值,不以最小成本去獲得最好收獲為目標,10位成員以「天團」名稱來自我要求、自我期許,這非常了不起。

副總統提到,當農夫並不簡單,特別是現在推動的科技農業已經和以往不同,政府也非常支持大家。蔡總統在上任後,推動了幾項保險,例如以前的農保是沒有土地的人不可以參加,現在只要實際上從事農業,就可以加入農保。此外,現在也有農民職業災害保險,未來還有退休金,目的就是要讓年輕人願意選擇農業作為職業。我們希望改變過去的情況,讓「潮農」成為一項很炫的工作。

副總統說,政府希望支持農業,並將制度建立起來,歡迎年輕人從事農業。另外,農業對臺灣的未來非常重要,氣候變遷下我們要朝永續發展,很多人只談到天然災害,較少談到糧食安全的問題。他認為,糧食安全很重要,將更快、更嚴重地影響到人類。例如過去的糧倉現在產量都大大受到影響,像是美國許多州都是重要的糧食生產基地,但近兩年氣候變化很大,許多過去沒有暴風雪的地方,出現暴風雪,甚至還有水源不足及病蟲害的問題,導致產量受到影響,這樣的問題不只發生在美洲及歐洲,亞洲早晚也有可能發生。

副總統認為,在此狀況下,每一個國家都會將糧食安全視為國家安全。受到COVID-19、中美科技與貿易戰,及俄烏戰爭等地緣政治變化的影響,全球產業鏈重組,大家除了想要一條安全且值得信賴的產業鏈,也需要一個穩固的糧食安全生產基地。尤其臺灣是一個島嶼,糧食的自產自足更為重要。目前臺灣的糧食自足率還不夠,臺灣人的飲食習慣也有所改變,未來可能會碰到糧食安全的問題。

副總統提到,雲林是臺灣的糧倉,對臺灣非常重要。因此,「潮農天團」的年輕夥伴願意回鄉投入農作,雖然很辛苦,但這不只是個人溫飽或個人理念的實現,對臺灣而言,也牽涉到國家安全,他要表達肯定之意。 

隨後,副總統也針對氣候變遷、科技農業、政府加強韌性經濟方案等議題與青農交換意見。

中華民國112年01月06日

(以上圖檔及內容引用總統府新聞)
(以上廣告由總統府新聞提供)