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今天(12/7)邁入冬季第3個節氣「大雪」，保暖養腎仍是養生重點。醫師建議吃補要有節制，還可藉由泡腳、簡單運動固腎養腰、祛寒保暖。

首刊2022/12/07 08:45・更新2022/12/07 13:46

  　時節進入「大雪」，也是冬季的第3個節氣。在東北季風轉強的影響之下，氣溫也明顯下降，比先前的小雪更能感受到寒冷的氣息，因此，大雪的養生之道首重「保暖」。

    瀚威中醫診所副院長蔡明諺指出，中醫講求天人合一，養生要順應自然的運行規律，秋冬養陰，因此冬天必須要遵守「冬藏」的養生原則，把精氣好好藏起來，養精蓄銳，為來年的健康做準備。

陰漸長陽漸消 利用泡腳祛寒暖身

    而在「大雪」逐漸邁向「冬至」的時候，夜晚時間會漸漸比白天長，而面對陰漸長陽漸消，必須留意風邪寒邪的侵襲，特別注意頭、頸、胸、腹和四肢的保暖，他建議大家出門可採取洋蔥式的穿搭，在戶外可以預防寒風，在室內也可視情況做衣物的調整，避免受涼感冒。必須預防呼吸道的疾病，老人家也要注意氣血運行，尤其要注意下肢保養，末梢循環不好的老人家，要避免跌倒的狀況。

    俗話說：「寒從足下生」，因此蔡明諺表示，「泡腳」是非常好的保暖方式，他建議民眾日常可以藉由泡腳10到15分鐘，促進血液循環、祛寒暖身。而除了以溫水泡腳，也可自己熬煮薑片，將薑水降溫到40度以下，再加到泡腳桶中，更加有祛寒的效果。

    當然，運動的好習慣不能因天氣轉冷而間斷，不過蔡明諺說，這個時節的運動最好避開晚上戶外，選擇室內的鍛鍊活動，最好是做稍微緩和一些的伸展運動，不適合過度排汗的劇烈運動，避免過度消耗體能。

吃補有體質上限制 建議喝湯得適量

    寒冷的天氣總讓人想要藉由冬令進補達到祛寒養生、增加免疫力的效果。不過蔡明諺提醒大家，飲食因人而異，每人體質不同，食物都是過猶不及，像是針對濕熱、燥熱、陰虛體質的人，一些過度溫補的食物反而容易上火耗傷津液，包括：麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等，一些有加入薑或麻油下去爆炒的重口味食物，都不適合吃太多。另外若本身有感冒症狀，或是有慢性疾病高血壓高血脂的人，都不適合過度吃補。

　  若是真的想要吃補，蔡明諺建議大家可以選擇偏向於平補的四神湯，比較沒有那麼溫燥，可以適量的吃，加上四神湯有除濕健脾的功效，適合北台灣冬季濕氣較重的地區。

　  不過要注意的是，雖說人們認為吃補是以喝補湯為主，但蔡明諺卻建議大家湯品不適宜喝太多，因為太多補湯喝進肚，可能會攝取過多的鹽分和普林，尤其是肉湯，建議可以搭配一些新鮮蔬菜一起熬煮，不僅可以增加飽足感，裡頭含的膳食纖維可調整腸道幫助排便，還可調整飯後血糖血脂，而補湯的部分最好還是不要過量。

按壓湧泉穴、吃黑色食物 養腎補精氣

　  「冬季補腎，腎藏精、主水、主納氣。」在中醫上來說，腎具有儲藏五臟六腑精氣的作用；可調節、平衡全身水液的代謝運轉；可調節肺吸入之氣，人體正常的呼吸運動是肺腎相互協調的結果。蔡明諺也指出，腎臟和內分泌、骨骼、泌尿系統有關，冬季補腎時節可以適量補充一些養腎的食材，像是：山藥、核桃、腰果、南瓜、韭菜；另外中醫認為黑色入腎，也可適當補充黑色食物像是黑豆、黑木耳、香菇等等，烹調方式上盡量不要高油高鹽，烤、炸、辣都要盡量避免。

  　而利於養腎的按摩穴位，蔡明諺建議可以按摩「湧泉穴」，湧泉穴屬於足少陰腎經，是腎經的第一個穴位，位置在足底板前面三分之一、腳掌心中央凹陷處，位於人體最底部脈氣湧出之處，就像從地上冒出泉水一般，故名為「湧泉」。按摩湧泉穴，和秋冬養生方向相符。

  　蔡明諺並指出，適度按摩湧泉穴，可以活絡腎經、促進血液循環、舒緩疲勞，適合腳容易冰冷、年長體虛的人。按摩方式可用指腹或不尖銳的按摩器，以畫圓的方式輕輕按揉，動作需緩慢，力道也不宜太重，每天按1到3次，每次按摩15到20下，只要有微微痠脹及微溫感即可，記得盡量在飯後過一個小時再按。

簡易兩運動 同時保暖兼固腎

    而在運動上，蔡明諺也推薦幾個簡單的動作，可同時固腎兼保暖。

    其中一樣運動，是八段錦中的「雙手攀足固腎腰」，首先將雙手掌面朝上捧丹田、接著吸氣的同時將雙手展開擴胸，撫腰後仰、而後吐氣將身體向前彎、雙手掌心從腰臀部膀胱經滑至後腳踝、起身，順著小腿、大腿前側（脾胃經）回到丹田。另一項動作是「搓掌擦腰」，只要將兩個手掌搓熱，將手掌貼到腰部上下擦動，使腰部感到溫暖，過程中會擦到一些穴道，包括膀胱經的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴位。

    蔡明諺指出，這兩個動作都十分簡單，且都具有固腎強腰的功能，可以疏通膀胱經絡，只須注意在做的時候盡量動作緩慢、力道剛好不要太重，就可達到散寒、通絡、暖腰、益腎的效果。

    注意保暖、養腎、固腰，讓大雪時期的養生之道，幫大家度過寒冷的冬季，在冬藏後迎接來年健康的身體。